Domácí Snickers

Postup přípravy

1. Dvě střední zapékací formy vyložte pečicím papírem.
2. Ve vodní lázni rozpusťte 200 g čokolády, kterou opatrně vytvořte první vrstvu tyčinek – nalijte ji a rozvrstvěte na pečicí papír do zapékací formy.
3. Nyní dejte na chvilinku do mrazáku a vytvořte nugát.
4. Cukr s máslem zahřejte na pánvi, jakmile se cukr rozpustí, přidejte kondenzované mléko, arašídové máslo a posekané arašídy.
5. Formy vytáhněte z mrazáku a nugátovou vrstvu naneste na ztuhlou čokoládu a opět dejte do mrazáku.
6. Nyní vytvořte karamel. Na pánvi rozhřejte cukr a jak začne karamelizovat, přidejte na kousky pokrájené máslo a kondenzované mléko. Vše zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Karamelovou vrstvu naneste na arašídovou a opět dejte formy do mrazáku.
7. Nakonec ve vodní lázni rozpusťte zbylých 200 g mléčné čokolády, kterou navrstvěte na karamelovou vrstvu a dejte na 15 minut do mrazáku.
8. Poté formy přendejte do lednice a nechte hodinu tuhnout.
9. Po hodině můžete nakrájet tyčinky a ihned si na nich pochutnávat.
10. Uchovávejte v lednici.