Suroviny
Postup přípravy
Na slanině si opečeme cibuli a uděláme si jíšku
Zalijeme vodou a s pokrájenou mrkví a na kostičky nakrájenými bramborami si spolu s kostkou masoxu a s předvařenou čočkou uvaříme polévku
Dochutíme solí a pepřem, kdo chce, může i drceným česnekem a podáváme
Teplota: 160 a 100 °CVhodné pro vegetariány: nePočet porcí: 5Obtížnost: pro začátečníkyNárodní kuchyně: českáDoba přípravy: 1–30 minutČas vaření: 30–60 minutRecipe category: polévka/ restování/ vaření Polévka:Čočková polévka se slaninoupostup:Na slanině si opečeme cibuli a uděláme si jíšku
Zalijeme vodou a s pokrájenou mrkví a na kostičky nakrájenými bramborami si spolu s kostkou masoxu a s předvařenou čočkou uvaříme polévku
Dochutíme solí a pepřem, kdo chce, může i drceným česnekem a podáváme
Polévka:
Čočková polévka se slaninou
Hanačky nebyly velkými fanynkami luštěninových polévek, které jim navíc nepřipadají jako vhodné ke společenské večeři
Ingredience:
100 g anglické slaniny
100 g předvařené čočky
1 cibule
3 mrkve
2 brambory
mouka na zahuštění
1 masox
sůl a pepř
