Suroviny
Postup přípravy
Žebírka dáme vařit, vodu lehce osolíme
Vyvařená žebírka vyndáme, přidáme pokrájené brambory a mrkev a uvaříme doměkka
Vývar dochutíme pepřem, česnekem, solí
Můžeme přidat vajíčko a ovesné vločky
Na závěr vsypeme krutony z opečeného chleba a nastrouhaný sýr