Prostřeno: Cibulová polévka

Moje hodnocení
134x

Jednodušší cibulačka se pomocí tyčového mixéru změnila na jemný krém.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Cibuli nahrubo pokrájíme a dáme v hrnci zezlátnout na másle. Poté zalijeme vývarem a necháme vařit kolem 20 minut. Pak polévku osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Opečeme plátky toustového chleba a nakrájíme ho na malé kousky. Polévku podáváme s připravenými krutony a strouhaným sýrem. Pokud chceme polévku i pro vegetariány, masový vývar nahradíme zeleninovým.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů