Prostřeno: Brokolicová polévka

Moje hodnocení
91x

Jana dává do polévky domácí kuřecí bujón, který má stále připravený v ledničce. Zkusíte její recept na brokolicovou polévku?

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Na másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou brokolici a oloupané brambory, vše zalijeme bujónem a doplníme dle potřeby vodou, aby byla zelenina ponořená.

  2. Dle chuti osolíme a opepříme, vaříme do změknutí.

  3. Poté rozmixujeme a dochutíme smetanou.

  4. Nadrobno nakrájené rohlíky opečeme na másle a podáváme jako přílohu k polévce.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů