Head
- kuřecí maso 1 ks
Paprikový salát
Ovocný salát
- meloun 1 ks
Postup přípravy
Baby kuřátka před pečením důkladně omyjeme a necháme okapat. Poté kuřátka potřeme máslem a medem (nemusí být), osolíme, opepříme a okořeníme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 stupňů do zlatova.
První salát je tzv. paprikový se sýrem, který diváci znají jako šopský salát. Zeleninu pokrájíme, nakonec přidáme na kostičky nakrájený sýr, dochutíme.
Druhý, ovocný salát připravíme z kiwi a vodního a žlutého melounu. Z ovoce vykrojíme kuličky, které v míse úhledně promícháme, takže salát hraje všemi barvami.
Jako poslední je listový salát – použijeme již umytou a natrhanou směs salátů od výrobce. Před podáváním smísíme se zakysanou smetanou a dochutíme.