Suroviny
- vepřové maso 5 plátků
- strouhanka 1 dávka
- sůl 1 špetka
- vejce 2 kusy
- olej 1 kus
- slanina 200 g
- cibule 1 kus
- česnek 3 stroužky
Postup přípravy
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a až poté ve vajíčku
Zprudka osmažíme na rozpáleném oleji a vložíme do zapékací misky, kterou jsme předtím vyložili cibulí nakrájenou na plátky, česnekem nakrájeným na plátky a anglickou slaninou, střídáme vrstvy a končíme cibulí, česnekem a anglickou slaninou
Zapékací misku přiklopíme a vložíme do vyhřáté trouby, kde upečeme do měkka
