Vyzkoušejte nápadité recepty s oblíbeným krůtím masem

Krůtí stehna na zelenině  Foto:
Krůtí stehna na zelenině
Foto: L.A. CREATIVE FOOD

Recepty s dietním krůtím masem určitě rádi vyzkoušíte – ne vždy jsou sice 100% vhodné pro dietáře, ale rozhodně si vyberete! :)

Už jste našli favorita? :)

Recept

Krůtí kebab s estragonem a černými olivami Foto:

Krůtí kebab s estragonem a černými olivami

Krůtí maso má velmi jemnou chuť, proto se ho nebojte kombinovat s výraznými chutěmi. My jsme použili černé olivy a estragon, které kebaby promění v opravdovou lahůdku s...

Recept

Krůtí závitky s chřestem Foto:

Zapečené krůtí závitky s chřestem

Použijte křupavý lahodný chřest jako náplň do masových závitků. Výsledek je chuťově vyvážený a vzhled pokrmu velmi efektní. Ideální třeba na romantickou večeři.

Recept

Krůtí roláda v listovém těstě  Foto:

Krůtí roláda v listovém těstě

Poměrně málo výrazné krůtí maso získá díky obalení v bylinkách až neuvěřitelný šmrnc! A obal z listového těsta snadno vyvolá dojem elegance s profi střihem. Jako přílohu...

Recept

Krůtí kebab s petrželovou salsou  Foto:

Krůtí kebab s petrželovou salsou

Krůtí maso je sušší, ale pokud ho necháte pěkně namarinovat, odmění se vám křehkou strukturou a výtečnou chutí. Masové špízy s voňavým kořením doplnil Zdeněk Pohlreich ve...

Recept

Krůtí prsa plněná nivou  Foto:

Krůtí prsa plněná nivou

Krůtí maso má velmi jemnou chuť, proto mu sluší spojení s výraznějšími chutěmi. Pokud ho naplníte sýrem s modrou plísní a sušenými rajčaty, určitě vás výsledek mile překvapí.

Recept

Krůtí na estragonu a jablkách  Foto:

Krůtí stehna pečená na estragonu a jablkách

Trochu nezvyklá sladko-kyselá kombinace ovoce, bílého vína a estragonu, která vytváří kolem masové pečeně něco na způsob chutney. Jako přílohu k pečeni zkuste něco...

Recept

Plněné kapustové listy  Foto:

Plněné kapustové listy s krůtím masem

Odlehčená verze sytého jídla plná robustní kapustové chuti se snoubí s lehkým a kyprým kuskusem a krůtím masem. Výživoví poradci vás pochválí a vy si pochutnáte.

Recept

Krůtí karbanátky s koriandrem  Foto:

Krůtí karbanátky s koriandrem a restovanou cuketou

Stále trochu opomíjené krůtí maso je skvělé na pečínku nebo minutkové úpravy, ale můžete využít i jeho mletou variantu a připravit z něj výtečné karbanátky. K jemné chuti...

Recept

Krůtí játra se zeleninou Foto:

Krůtí játra se zeleninou

Toto je ideální recept pro celou rodinu. Zelenina přidá játrům chuť a hlavně veselejší barvy.

Recept

Krůtí karbanátky s koriandrem a restovanou zeleninou  Foto:

Krůtí karbanátky s koriandrem a restovanou zeleninou

Uvítejte jaro lehkým obědem. Krůtí maso je oblíbené zejména pro nízký obsah škodlivých tuků. Pokud při jeho zpracování do karbanátků použijete citronovou šťávu, obohatíte...

Recept

Krůtí plátky s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou  Foto:

Krůtí plátky s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou

Jídlo má promlouvat všemi smysly. Tahle krůtí prsa se svěžím kuskusovým salátem a lahodnou omáčkou z paprik nejen skvěle chutnají, ale i omamně voní a navíc krásně...

Recept

Krůtí paštika s whisky a šalvějí Foto:

Krůtí paštika s whisky a šalvějí

Rafinovaný dárek pro vašeho milého nebo milou. Touhle luxusní paštikou ale určitě nepohrdne ani kamarádka nebo mlsná babička. Každopádně si jednu nechte pro sebe, protože...

Recept

Krůtí špízy a grilovaný ananas Foto:

Krůtí špízy a grilovaný ananas

Tentokrát pro vás máme recept, který je tak jednoduchý, že ho s trochou pomoci zvládnou i vaše děti. A nejlepší na něm je, že ho zvládnete na grilu u vás na zahradě.

Recept

Krůtí bujon s játrovými knedlíčky Foto:

Krůtí bujon s játrovými knedlíčky

Není nad poctivý vývar! To ví samozřejmě i šéf Zdeněk a my vám přinášíme jeho skvělý recept na krůtí bujon s játrovými knedlíčky.

Recept

Krůtí parmentiér se zapečenou kaší Foto:

Krůtí parmentiér se zapečenou kaší

Tento recept je trochu náročnější na čas, ale pokud se do něj pustíte, nebudete litovat. A Zdeněk Pohlreich vám vše ukáže krok po kroku.

Recept

Krůtí sekaná s fetou Foto:

Krůtí sekaná s fetou

Zkuste nevšední variaci na naši tradiční sekanou. S vůní bylinek, s výrazným slaným sýrem a z jemnějšího krůtího masa – určitě stojí za zkoušku :)

Recept

Krůtí placičky s okurkovou salsou  Foto:

Krůtí placičky s okurkovou salsou

Variace na hamburger ve zdravější úpravě vás zaručeně nezklame. Dobře dochucené krůtí maso doplňte pikantní osvěžující salsou. Tento, a dalších 140 receptů, najdete v nové...

Recept

Krůtí piccata s citronovou omáčkou Foto:

Krůtí piccata s citronovou omáčkou

Původně se piccata připravovala z telecího masa. Jedná se vlastně o klasický řízek a postupně se tento recept rozšířil do celého světa a začal se připravovat z různých...

Recept

Krůtí kuličky s koriandrem, soba a green tea nudlemi Foto:

Krůtí kuličky s koriandrem, soba a green tea nudlemi

Masové kuličky jsou oblíbené nejen v Asii, v této formě ale mají nečekaný šmrnc díky výraznému koriandru a vynikajicí omáčce.

Recept

Krůtí roláda se sušenými švestkami  Foto:

Krůtí roláda se sušenými švestkami

Úžasné účinky sušených švestek na zdraví znali už naši předkové. Jsou skvělé pro úpravu zažívání, odbourávání cholesterolu i při redukční dietě. Navíc uspokojí i chuť na...

Recept

Salát Waldorf s krůtím masem  Foto:

Salát Waldorf s krůtím masem

Překvapivě harmonické spojení chutí jablka, celeru, hroznového vína a majonézy objevil Oscar Tschirky, vrchní číšník hotelu Waldorf v New Yorku, mezi lety 1893 až 1896....

Recept

Krůtí stehna na zelenině  Foto:

Krůtí stehna na zelenině

Pro mnohé je tmavé maso stehen ze sedmičlenného výběru, který krůta poskytuje, to nejlepší. Pečení s kostí mu dodá ještě výraznější chuť a zelenina potřebný šmrnc a svěžest.

Recept

Krůtí ragú se žampiony Foto:

Krůtí ragú se žampiony

Maso krůty nabývá v posledních letech na popularitě a není divu. Je jemné, dietní a jeho lehká chuťová nevýraznost je pro kreativní kuchaře výzvou. Tady jedna je – v duchu...

Recept

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách Foto:

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Takto připravená krůtí stehna můžete podávat se šťouchanými bramborami, kaší nebo bramborovým knedlíkem. Jsou ale tak dobrá, že si je s klidem můžete užít jen jako...

Recept

Krůtí masové koule s rajčatovou omáčkou Foto:

Krůtí masové koule s rajčatovou omáčkou

Chtěli byste si připravit špagety s masovými koulemi, ale nemáte rádi hovězí ani vepřové? Nezoufejte. Tento pokrm je skvělý i s namletým krůtím!

Recept

Krůtí prso na pomerančích s letním salátem Foto:

Krůtí prso na pomerančích s letním salátem

Pomeranče dodají krůtímu masu báječnou vůni. A svěží letní salát je v tomto parnu rozhodně ideální! :)

Recept

Krůtí stehna na kari s mandlemi Foto:

Krůtí stehna na kari s mandlemi

Další recept z epizody na téma KRŮTÍ MASO od Zdeňak Pohlreicha. Pro někoho možná netradiční úprava stehen na kari s mandlemi rozhodně láká k vyzkoušení.

Recept

Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor  Foto:

Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor

Skvělá večeře, kterou potěšíte chlapa i dámu na dietě :) Krůtí maso není příliš tučné a má velmi jemnou chuť, takže k němu skvěle pasuje chuťově zajímavá náplň.

Recept

Kapustové závitky s krůtím masem Foto:

Kapustové závitky s krůtím masem

Každé jídlo v podobě závitku vzbuzuje obdiv ke kuchařce už od prvního okamžiku. Poukazuje na čas, práci a péči, kterou kuchařka jídlu věnovala, i kdyby se – jako v tomto...

Recept

Krůtí prsa na parmazánu a smetaně Foto:

Krůtí prsa na parmazánu a smetaně

Prsa jsou dobrá, hlavně rychle restovaná, maso zůstane šťavnaté a omáčka z parmazánu a smetany ho skvěle doplňuje. A nezapomeňte na kapary, ty omáčce dodají tu správnou tečku.

Krůtí špízy s petrželovou salsou

Rollé di tacchino

Krůtí hamburger s pancettou

Videa

reklama

reklama