22 nejlepších receptů na sladké muffiny a cupcakes

Mramorové cupcaky  Foto:
Mramorové cupcaky
Foto: Dnes napeču!

Pokud ho ještě nemáte, je načase pořídit si do výbavy plech na muffiny. A pak už jen zkoušet nové recepty na ty nejlepší mini "bábovičky". Jsou skvělé jako dezert ke kávě, ale i na dětskou oslavu. A ve zdobnější verzi s krémem se hodí i pro velmi slavnostní příležitosti!

Právě cupcakes, tedy muffiny zdobené krémem a dalšími ozdůbkami, k nám přišly z Ameriky a rychle v našich končinách zdomácněly. Jsou hitem i na svatbách, kde často nahrazují patrové dorty. Klasické muffiny jsou výborný dezert, který se dá skvěle převážet a můžete ho klidně přibalit dětem do školy ke svačině nebo na výlet.

Ale hlavně je příprava těchto báboviček velká zábava a můžete si s nimi hezky vyhrát.

V tom vám pomůžou naše originální recepty:

Recept

Hruškovo-kokosové muffiny Foto:

Hruškovo-kokosové muffiny

Hrušky a kokos – to je neotřelá kombinace, která stojí za vyzkoušení. Kokos není v muffinech nijak zvlášť výrazný, takže i ti, co nejsou zrovna jeho milovníci, si na...

Recept

Celozrnné muffiny s rybízem Foto:

Celozrnné muffiny s rybízem

Oblíbené bochánky získají díky rybízu také tolik potřebnou šťavnatost!

Recept

Růžové sametové cupcakes  Foto:

Růžové sametové cupcakes

Cupcakes jsou v současnosti fenomén, který si získává stále více příznivců. Není divu, jejich příprava je jednoduchá a pak už záleží jen na tom, kolik času a kreativity...

Recept

Dýňové muffiny Foto:

Dýňové muffiny

Bez dýňových muffinů by to nebyl ten správný podzim! Pokud vám z Halloweenu zbyly nějaké dýně, máte výběr chuťovky jasný.

Recept

Čokoládové muffiny s pikantním sirupem Foto:

Čokoládové muffiny s pikantním sirupem

Jednou za čas je potřeba provětrat formu na muffiny. A tak se tu dnes v celé své kráse a chutnosti představují klasické čokoládové muffiny s netradiční polevou navrch.

Recept

Muffiny s lesním ovocem a drobenkou Foto:

Muffiny s lesním ovocem a drobenkou

Tohle jsou vlastně úplně klasické muffiny. Jsou vláčné, sladké tak akorát, a drobenka na vrchu je příjemným křupavým zpestřením. Ovoce zvolte podle toho, co právě máte po...

Recept

Čokoládové cupcakes s kakaovým krémem  Foto:

Čokoládové cupcakes s kakaovým krémem

Překvapte svého miláčka na sv. Valentýna super čokoládovými cupcakes, od kterých nebude moci odtrhnout oči. A těšte se, že samou láskou sní i vás!

Recept

Pečené koblihové muffiny  Foto:

Pečené koblihové muffiny

Koblihy mám ráda. Moc. Ale dělat je doma je trochu opruz. Už kvůli tomu, že je potřeba je smažit ve velkém množství tuku (jinak nejsou tak pěkné a rovnoměrně propečené),...

Recept

Čokoládové cupcakes s karamelovou polevou  Foto:

Čokoládové cupcakes s karamelovou polevou

Muffiny s polevou, cupcakes, jsou sladkou módou posledních let, z níž už se stala klasika. Předurčila je k tomu snadnost přípravy, rychlé pečení a nekonečné variace těst i...

Recept

Muffiny v řeckém stylu Foto:

Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu

Příprava muffinů je jednoduchá a výsledek vždy potěší. Nebojte se experimentovat s přísadami, v tomto receptu je například použita kombinace celozrnné pšeničné a ječné...

Recept

Mramorové cupcaky  Foto:

Mramorové cupcakes

Nazdobené muffiny s krémem se už sebevědomě zabydlely v naší kuchyni. Jejich příprava je totiž překvapivě jednoduchá a efekt velkolepý. Těsto s kefírem s čepicí ze...

Recept

Muffiny z ovesných vloček a hrušky Foto:

Muffiny z ovesných vloček a hrušky

Vyzkoušejte muffiny z ovesných vloček s hruškou a kořením. Každý si je zamiluje a navíc budou určitě chutnat i dětem.

Recept

Pomerančové muffiny s rebarborou a kardamomem  Foto:

Pomerančové muffiny s rebarborou a kardamomem

Sezona rebarbory je krátká a je potřeba ji hezky využít :) Zkuste z ní připravit tyto báječné muffiny s voňavým orientálním kořením a pomerančovou šťávou a kůrou. Lahodná...

Recept

Květinové čokoládové cupcakes  Foto:

Květinové čokoládové cupcakes

Teplé dny pomalu přicházejí a s nimi se objevuje nespočet kvetoucích rostlin, které kdekomu vykouzlí úsměv na rtech. Přineste letos originálně tematiku květin i na váš...

Recept

Red velvet muffiny z červené řepy Foto:

Red velvet muffiny z červené řepy

Do sladkých moučníků se už celkem běžně přidává mrkev, cuketa nebo dýně, ale pro tentokrát zkuste červenou řepu. Dodá těstu nepřehlédnutelnou barvu, skvělou chuť a...

Recept

Muffiny s kaki  Foto:

Muffiny s kaki

Lahodné ovoce ze slunného Španělska, kaki Persimon Bouquet, má velmi příjemnou medovou chuť, která se skvěle hodí do moučníků, zvlášť v zimě, kdy je nabídka sezonního...

Recept

Čokoládové cupcakes  Foto:

Čokoládové cupcakes

Cupcakes jsou momentálně v módě. A není divu, skvěle chutnají, a pokud rádi pečete, můžete si s nimi kreativně pohrát. Kombinovat různé příchutě a krémy je fajn, ale...

Recept

Perníkové muffiny  Foto:

Perníkové muffiny

Litý perník na plech je asi nejjednodušším možným moučníkem. Vláčné a voňavé těsto se propůjčí k nejrůznějším úpravám a vždy se povede. Dali jsme mu tvar oblíbených...

Recept

Muffiny s mangem, malinami, polentou a ořechy Foto:

Muffiny s mangem, malinami, polentou a ořechy

V tomto moučníku nejsou žádná vejce a díky použité polentě si užijete křupavou strukturu. Těsto se hodí nejen na muffiny, můžete ho upéct i v dortové formě.

Recept

Cupcake s tvarohem a borůvkami  Foto:

Cupcake s tvarohem a borůvkami

V nové epizodě Pečeme podle hvězd upekla herečka Anna Šišková kokosovou bábovku a kuchař Martin Kincl si zapůjčil hlavní surovinu a připravil nádherné bábovičky s kokosem...

Recept

Banánové košíčky se slaninou  Foto:

Banánové košíčky se slaninou

Někdo svátek sv. Valentýna neslaví, ale řekněte, není to dobrý důvod si udělat chvíli čas a věnovat se svému vztahu? Překvapte svou drahou polovičku třeba nápaditým...

Recept

Muffiny s pralinkou podle Markéty Foto:

Muffiny s rumovou pralinkou

Vyzkoušejte muffiny s překvapením podle božské cukrářky Markéty Krajčovičové. Jejich příprava je blesková a velmi jednoduchá, ale výsledek okouzlující.
Připravila Klára Michalová

A když už ji máte doma, podívejte se, co všechno se dá s formou na muffiny podniknout:

Článek

Co všechno umí forma na muffiny? Foto:

Co všechno umí forma na muffiny? Není toho málo!

Na první pohled to vypadá, že forma na muffiny může sloužit jen jednomu účelu. Ukážeme vám, že se hodí i jinak.
Videa

reklama

reklama