Uzený losos s bílou ředkví a jablky

Moje hodnocení
0x

1 porce
30 minut

Suroviny

  • Balsamico 1 lžíce
  • Bazalka hrst
  • Med 1 lžíce
  • Sojová omáčka 2 lžíce
  • bílá sezamová semínka 1é g
  • černá sezamová semínka 10 g
  • Kaviár 50 g
  • bílý vinný ocet 1 lžička
  • Sezamový olej 1 lžička
  • zelené jablko 1 ks
  • uzený losos 4 ks
  • sůl špetka
  • bílá ředkev 1 ks

Hlavní komponentem jídla je uzený losos, který je notoricky populární. Bílá ředkev má vysoký obsah vitaminu C.

Pro 4 lidi

10 minut

  1. Oškrábeme bílou ředkev a nakrájíme na tenké plánky. Dáme do misky
  2. Zelené jablko nakrájíme na tenké nudličky a přidáme k ředkvi
  3. Na přípravu dresinku potřebujeme metlu. Do misky dáme trochu medu, balsamica, vinného octa, špetku soli a pár kapek sójové omáčky stejně jako sezamového olejeme. Vše rozmícháme
  4. Na pánvi necháme opražit černá a bílá sezamová semínka. Semínka posypeme ředkev a jablka v misce a přidáme kaviár. Polejeme trochou dresinku
  5. Na talíř přidáme salát z ředkve, pokapeme dresinkem a vedle podáváme uzeného lososa

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty