Uzený losos s bílou ředkví a jablky

Uzený losos s bílou ředkví a jablky

Moje hodnocení
8x

Uzený losos s bílou ředkví a jablky

1 porce
30 minut

Suroviny

Hlavní komponentem jídla je uzený losos, který je notoricky populární. Bílá ředkev má vysoký obsah vitaminu C.

Pro 4 lidi

10 minut

  1. Oškrábeme bílou ředkev a nakrájíme na tenké plánky. Dáme do misky
  2. Zelené jablko nakrájíme na tenké nudličky a přidáme k ředkvi
  3. Na přípravu dresinku potřebujeme metlu. Do misky dáme trochu medu, balsamica, vinného octa, špetku soli a pár kapek sójové omáčky stejně jako sezamového olejeme. Vše rozmícháme
  4. Na pánvi necháme opražit černá a bílá sezamová semínka. Semínka posypeme ředkev a jablka v misce a přidáme kaviár. Polejeme trochou dresinku
  5. Na talíř přidáme salát z ředkve, pokapeme dresinkem a vedle podáváme uzeného lososa

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty