reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Tradiční paella

Tradiční paella

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016

reklama

reklama

Postup

  1. Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí stehna, cibuli, tymián, loupaná rajčata, bílé víno a pečené papriky. Směs okořeňte šafránem a červenou paprikou.
  2. Přisypte rýži a zalijte drůbežím vývarem. Stáhněte var a nechte chvíli povařit. Když je rýže poloměkká, naskládejte navrch krevety, zatlačte je do rýže a přikryjte poklicí.
  3. Na závěr vložte slávky. Jakmile se mušle otevřou, paella je hotová a můžete ji podávat.

reklama

Tradiční paella

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama