Spalla d’agnello farcita alla Toscana (Plněná jehněčí kýta po toskánsku)

Suroviny

• nápoje
• víno
• bílé víno
• zelenina
• česnek
• cibule
• vývar
• hovězí vývar
• maso
• jehněčí maso
• jehněčí kýta
• uzeniny
• klobása
• klobásy salsiccia
• máslo
• mrkev
• koření
• pepř
• petržel
• řapíkatý celer
• olej
• rostlinný olej
• bylinky
• rozmarýn
• šalvěj
• sůl
• vejce
• pečivo
• veka