Sgombro al forno (Zapečená makrela)

Moje hodnocení
0x

Sgombro al forno (Zapečená makrela)

1 porce
30 minut

Suroviny

  • očištěné makrely 1 kg
  • stroužek česneku
  • citronová kůra
  • rozmarýn
  • tymián

Sůl, pepř

  • olej extra virgin

Vyfiletujeme rybu. Umyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Vložíme do zapékací mísy a osolíme. Poklademe plátky česneku. Zalijeme olejem. Přidáme snítky tymiánu a rozmarýnu a citronovou kůru. Ještě zakapeme olejem. Pečeme 10 minut při 180 stupních Celsia. Necháme vystydnout. Dáme do zavařovacích sklenic, prokládáme citronovou kůrou a hojně zakápneme olejem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty