Sépie a la plancha

Moje hodnocení
0x

Ve španělsku se hodně pokrmů vaří na takzvané "plange", silné litinové desce na ohni, která dlouho drží teplo. Tento španělský recept vyzkoušíme stylově.

1 porce
10 minut

Suroviny

  • sépie
  • sůl
  • olivový olej
  • petrželka hrst
  1. Sépii nařízneme a osolíme a opepříme. Položíme na gril a po minutě vyndáme z grilu.
  2. Nasekáme petrželku a posypeme sépii.
  3. Sépii konzumujeme s dobrým bílým vínem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty