Perlička s kokosovým mlékem
Vyzkoušejte rychlý recept podle kuchaře Zdeňka Pohlreicha Perlička na kokosovém mléku.
-
Osolíme a opepříme maso.
-
Položíme kůží na gril.
-
Rozdrtíme pár semínek koriandru v pánvi a dáme trochu oleje. Přidáme dva stroužky česneku. Přidáme i trochu kurkumy a kokosového mléka.
-
Mrkev, řapíkatý celer a šalotku nakrájíme a vložíme do pánve.
-
Rozpůlíme chilli papričku a nakrájíme. Přidáme do pánve. Vše osolíme a opepříme.
-
Do pánve přidáme rozkrájená rajčata, limetovou šťávu a jarní cibulku.
-
Můžeme servírovat.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich
