Peposo (Pepřové maso)
Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce, přisypeme asi hrst celého pepře, neloupané stroužky česneku a zalijeme červeným vínem chianti (na 100 g masa - 100 ml vína). Hrnec přikryjeme pokličkou a necháme 3 hodiny dusit na mírném ohni.
Servírujeme s pečivem nebo s vařenými brambory či polentou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
