Suroviny
- chobotnice (mražené) 800 g
- cibule (malá ) 1 ks
- česnek 2 stroužky
- petrželová nať hrst
- bílé víno 1,5 dcl
- sůl
- feferonky
- extra virgin olivový olej
V pánvi na oleji orestujeme cibulku nakrájenou na jemno a nasekaný česnek, přidáme chobotničky a nasekanou feferonku a necháme pár minut dusit pod pokličkou. Zalijeme bílým vínem, přidáme hrst petrželové natě, přiklopíme pokličkou a na mírném ohni vaříme ještě 20 minut. Nakonec dochutíme solí.
K chobotničkám můžeme podávat vařené brambory.