Křepelka se salátem ze šťovíku
Na jednu porci jsou potřeba dvě křepelky. Vyzkoušejte recept podle Zdeňka Pohlreicha.
-
Křepelky vykostíme kolem páteře. Osolíme a opepříme.
-
Plátkem slaniny obalíme maso křepelk a připíchneme parátkem.
-
Gril potřeme trochou špeku a necháme opéct.
-
Na salát nasekáme lístky šťovíku.
-
Na dresink k salátu potřebujeme citronovou šťávu, sůl a rostlinný olej. Vše smícháme. Polejeme salát.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
Zdroj receptu
Zdeněk Pohlreich