Suroviny
- hovězí steak (z plemene wagyu)
- chřest
- sůl
- pepř
- Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte ze všech stran tak, aby maso bylo středně propečené.
- Na talíř nandejte chřest, na něj položte steak a podávejte.