Čokoládový dort s chilli a mořskou solí

Moje hodnocení
0x

Čokoláda a chilli se k sobě dokonale hodí. Ostré chuti se k sladkému nemusíte obávat.

1 porce
30 minut

Suroviny

  • hořká čokoláda 250 g
  • mandlová mouka 3 lžíce
  • cukr krupice 150 g
  • máslo 200 g
  • vejce 4 ks
  • kypřící prášek 1 ks
  • moučkový cukr
  • chilli paprička 1 ks
  • mořská sůl špetka
  • maliny hrst
  • jahody hrst
  1. Ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu a máslo. V hmoždíři rozmělněte mořskou sůl a čerstvou chilli papričku.
  2. V míse rozšlehejte vejce, pak přidejte mouku, kypřící prášek, cukr a spojte. Směs vlijte do rozpuštěné čokolády s máslem, pak přidejte sůl a chilli.
  3. Formu vystelte pečícím papírem a vložte na plech. Vlijte těsto, vložte do trouby předehřáté na 165 stupňů a pečte asi 35 minut.
  4. Dort nakrájejte, nandejte na talíř, posypte moučkovým cukrem a ozdobte čerstvými malinami a jahodami.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty