Name: Ceviche z čerstvé ryby s avokádem
Total time: 1 h
Ingredients: 2 ks citron; 2 ks limetka; 1 ks chilli papričky; 4 ks krevety; 1 ks halibut; 1 ks avokádo; špetka sůl

Ceviche z čerstvé ryby s avokádem

Moje hodnocení

17x

Ceviche z čerstvé ryby s avokádem je recept pocházející původně z Peru. Nejlepší restaurace z celého světa se k němu momentálně rády vracejí. I tak by neměl amatérské kuchaře vyděsit, protože postup je jednoduchý a ingredience dostupné.

1 porce

60 minut

Suroviny

citron 2 ks
limetka 2 ks
chilli papričky 1 ks
krevety 4 ks
halibut 1 ks
avokádo 1 ks
sůl špetka

Nejdříve si připravte marinádu: do misky vymačkejte šťávu z citronů a limet a vmíchejte nakrájenou chilli papričku.
Krevety očistěte, nařízněte a orestujte na kapce olivového oleje. Osolte.
Rybu nakrájejte na kostičky, vložte do marinády, osolte, přidejte červenou cibuli nakrájenou na kolečka a orestované krevety.
Zralé avokádo rozpulte, vydlabejte lžící, nakrájejte na kostičky a přidejte do misky. Na závěr vmíchejte nasekaný koriandr a podávejte.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Ceviche z čerstvé ryby s avokádem

Suroviny

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Návrhy pro vás

Smetanový New York cheesecake od Lubojatzky Couple – dezert, který se rozplyne na jazyku

Připravte si domácí džemy plné ovocné chuti. Poradíme vám, jaké výrobky budete potřebovat

Zapečené bramborové gnocchi s chřestem a špenátem – rychlá a jednoduchá sezónní večeře

Těhotnej kuchař: Kynuté knedlíky s tvarohovou náplní – sladké hlavní jídlo z tradičních českých surovin

Kuře na paprice podle restaurace Lokál – hvězda domácí kuchyně v perfektním provedení chutná lépe než od babičky

Jahodový džem se skořicí, muškátovým oříškem a dalším voňavým kořením

Bramborové halušky se slaninou, křupavou cibulkou a olomouckými tvarůžky

Kari miska s vajíčkem natvrdo – zdravý a sytý oběd plný chutí

Přečtěte si také

Smetanový New York cheesecake od Lubojatzky Couple – dezert, který se rozplyne na jazyku

Jana Komanová by případnou výhrou vylepšila skromné bydlení

Připravte si domácí džemy plné ovocné chuti. Poradíme vám, jaké výrobky budete potřebovat

Připravte osvěžující italské semifreddo: napůl zmrzlinu, napůl dortík

Zapečené bramborové gnocchi s chřestem a špenátem – rychlá a jednoduchá sezónní večeře

Prostřeno: Francouzské kuřátko, gratinovaný brambor, batáty

Prostřeno: Thajská polévka s kuřecím masem

Prostřeno: Mexický salát, tortilla

Recepty

Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Smetanový New York cheesecake od Lubojatzky Couple – dezert, který se rozplyne na jazyku

Kuře na paprice podle restaurace Lokál – hvězda domácí kuchyně v perfektním provedení chutná lépe než od babičky

Pečené brambory plněné kuřecím masem a mangovým čatní – nevšední chuťovka i hlavní chod

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku

Slovenská krémová polévka z brambor s ovčí brynzou – sytý a voňavý demikát

Osvěžující okurkové sendviče – tradiční britská svačinka se podává k čaji

Zapečené bramborové gnocchi s chřestem a špenátem – rychlá a jednoduchá sezónní večeře

Jahodový dort s citronovým krémem – svěží moučník oslavuje začátek léta

Kuskusový salát s opečeným marinovaným tofu – rychlý oběd po asijsku plný bílkovin

Bramborové halušky se slaninou, křupavou cibulkou a olomouckými tvarůžky

Populární témata

Ceviche z čerstvé ryby s avokádem

Suroviny

Nejlepší recepty e-mailem

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Populární témata