Bramborový salát s fazolkami, čekankou, slaninou a vejci
Připravte si doma bramborový salát s fazolkami, čekankou, slaninou a vejci. Jak na to?
Postup
-
Slaninu nakrájejte na velké kostky a opečte na pánvi.
-
Do pánve přilijte olej a přisypte cibuli.
-
V horké vodě chvilku povařte fazolky a také je dejte do pánve.
-
Do pánve přidejte nakrájené a uvařené brambory. Osolte a opepřete a přidejte ocet.
-
Na zálivku smíchejte dijonskou hořčici, med, vinný ocet a olej.
-
Salát podávejte na lůžku z čekanky, posypaný opečenou slaninou, okolo položte vejce natvrdo rozkrojená napůl.
Zdroj receptu
Martin Škoda
