Rybí pomazánka
- rybí konzerva 2 kusy
Salátové hnízdo
- listy rukoly 1 dávka
- polníček 1 balení
- olivový olej 1 lžíce
- balsamico 1 lžička
Postup přípravy
Rybí pomazánka: Do mísy dáme rybí konzervy, které rozmačkáme. Přidáme na kostičky nakrájené vejce natvrdo, nadrobno nakrájenou okurku a cibuli. Vše pokapeme šťávou z limetky, osolíme, opepříme, přidáme libovolné množství majonézy a zamícháme.
Pomazánka à la humr: Do mísy nastrouháme celer, mrkev a nahrubo krabí tyčinky. Pokapeme citronovou šťávou, podle chuti osladíme, osolíme, opepříme a přidáme majonézu. Vše zamícháme.
Salátové hnízdo: Do misky dáme natrhaný listový salát, rukolu a polníček. Pokapeme olivovým olejem a balzamikem, přidáme trochu třtinového cukru a vše dobře promícháme. Na tomto „lůžku“ servírujeme pomazánky a podáváme k nim bílé pečivo.
