Postup přípravy
Na plech rozložíme alobal a na něj pokládáme sušenky střídavě do šachovnice ve třech řadách a sedmi sloupcích
Z tvarohu, másla a cukru ušleháme krém, kterým potřeme jednu vrstvu sušenek (asi polovinou krému)
Naskládáme další vrstvu – opět do šachovnice – a opět ji potřeme krémem
Do středu položíme oloupané banány a vytvoříme tzv
tunel (střechu)
Vše srovnáme zbylým krémem
Vychladíme půl hodiny, přelijeme polevou z čokolády a tuku
Uhladíme a dáme ztuhnout aspoň na hodinu
Řežeme na dvoucentimetrové plátky
V řezu se hezky vyjímá kolečko banánu