Postup přípravy
Žloutky smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné vlažné máslo, ušleháme tuhý sníh z bílků, který pak do těsta přidáváme střídavě s moukou, do které jsme vmíchali prášek do pečiva
Těsto pak vlijeme na plech pokrytý pečicím papírem a poklademe třešněmi
Pečeme cca 30 minut ve středně vyhřáté troubě, pocukrujeme