To nejlepší pro sváteční pečení

Při výběru nezbytných ingrediencí pro předvánoční pečení určitě neuděláte chybu s vanilkou. Ta patří mezi celosvětově nejoblíbenější chutě a dokáže nádherně zvýraznit chutě dalších surovin použitých při pečení. Ačkoliv při slovu vanilka se mnohým vybaví vanilkové rohlíčky, můžete experimentovat a vyzkoušet celou řadu nových receptů.

Naprostým základem pro pečení by měla být Vanilka mletá Dr. Oetker, která dodá každému dezertu a těstu intenzivní a rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky. Vyrábí se mletím celých vanilkových lusků a hodí se pro sladké pečení i vaječný likér, ve kterém zanechá charakteristická černá zrníčka. Do dalších vanilkových dobrot lze využít také Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker, který se vyrábí z přírodního extraktu kvalitních vanilkových lusků. Má sirupovou konzistenci, neobsahuje alkohol a je skvělý pro použití do svátečních nápojů a těst, ve kterých se snadno a rovnoměrně rozpustí.

Rafinovanou kombinací vanilkového extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem je Vanilková pasta Bourbon Dr. Oetker. Má jemnou konzistenci, intenzivní chuť a snadno se rozpouští i za studena, například v krémech na zdobení a polevách. Praktické balení v tubě usnadňuje dávkování a odpovídá chutí i množstvím 10 vanilkových lusků.

Kakao: tři odstíny, nekonečné možnosti

V každé kuchyni nesmí chybět 100% Přírodní kakao Dr. Oetker s jedinečnou přirozenou a plnou chutí. Má světlejší barvu než holandské kakao a zachovává si důležité antioxidanty a nižší pH, díky čemuž je ideální pro pečení s jedlou sodou. Jeho jemná chuť je dokonalou tečkou pro výrobu čokoládových lanýžů nebo kuliček. Holandské kakao Dr. Oetker má tmavší barvu a při pečení jej využijete všude, kde chcete dosáhnout krásné čokoládové barvy a chuti, například při pečení oblíbených sušenek Crinkles. Opravdu intenzivní černou barvou vás okouzlí Černé kakao Dr. Oetker, které dodá receptům moderní trendy nádech. Jeho tmavá barva vzniká holandskou úpravou bobů a jeho barva tak vytváří nádherný kontrast se světlou náplní dalšího cukroví.

Moderní řešení tradičního vánočního pečení

Chcete si o Vánocích užít tradiční pečení moderním způsobem? Sypké směsi Dr. Oetker v nových atraktivních vánočních obalech vám zajistí snadnou přípravu a záruku, že se pečení vždy vydaří. Směs Perníčky Dr. Oetker potěší milovníky perníkového koření a skořice. Kromě klasických tvarů můžete upéct i jedlé dekorace jako Mikulášské rukavice nebo ozdoby na stromeček. Pustit se můžete také do pečení vlastní perníkové chaloupky s novou směsí Perníková chaloupka Dr. Oetker. Pečení zvládnou i děti a díky zdobení bude chaloupka ozdobou sváteční tabule. Nesmí chybět ani symbol Vánoc. Směs Vánočka Dr. Oetker zajistí nadýchanou vánočku upletenou z devíti copů s minimem práce. Díky tomu připravíte prakticky bez starostí dokonale nadýchanou snídani pro sváteční rána.

Více chutných receptů naleznete na webu: Naše recepty | Dr. Oetker.