Tatarák z lososa
- losos 150 g
Tatarák z lososa
- kečup None
Pažitková pomazánka
- toustový chleba None
Postup přípravy
Lososa rozmixujeme a dle vlastní chuti jej smícháme s veškerými ingrediencemi včetně nadrobno nakrájené cibule. Topinky potřeme česnekem a přikusujeme nebo si na ně směs mažeme.
Pažitková pomazánka
Ingredience: 1 svazek pažitky2 balení sýru typu Lučina1 majolkasůl, pepřtoustový chléb
postup:
Pažitku rozmixujeme se sýrem, přidáme majolku, dosolíme a opepříme. Mažeme na toustové chleby.
Předkrm
Tatarák z lososa
Ingredience:
- 150 g syrového lososa (na porci)
- sůl, pepř
- plnotučná hořčice
- kečup
- sójová omáčka
- worcesterská omáčka
- cibule
- topinky