Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Ovoce Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert
Předkrmy a chuťovky Vajíčková pomazánka s vyzrálým kozím sýrem – zdravá a chutná svačinka s jarní cibulkou a křupavými ředkvičkami
Předkrmy a chuťovky Slané koláče s balkánským sýrem a cherry rajčátky – originální pohoštění na párty i na piknik