Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Ovoce Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla
Maso Grilovaný rib eye steak s whiskey omáčkou, pečenými bramborami a bylinkovým máslem – zlatý hřeb letní grilovačky
Ryby a mořské plody Dokřupava smažené kalamáry – oblíbená přímořská chuťovka v domácím provedení podle Stanley Tucciho
Ryby a mořské plody Dokřupava smažené kalamáry – oblíbená přímořská chuťovka v domácím provedení podle Stanley Tucciho