Saláty Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy
Ryby a mořské plody Kapří filety podle pánů z Rožmberka – slavnostní ryba pečená na slanině, medu a bylinkách
Těstoviny Tagliatelle s krémovým špenátem a šunkou podle Zdeňka Pohlreicha – blesková večeře s minimem surovin