Vegetariánské Krokety s kozím sýrem v pistáciové strouhance podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí