Prostřeno! Prostřeno: Wagyu steak připravovaný na otevřeném ohni, doplněný espumou z pálených brambor a hnědého másla
Zelenina Mrkvový slaný koláč z listového těsta s parmazánem – vegetariánský oběd, který je pastvou pro oči
Saláty Zeleninový salát s pečeným kuřecím masem a křupavými krutony: Svěží a sytá kombinace plná chutí a textur
Polévky Pho polévka s pečeným kuřetem, rýžovými nudlemi a chilli olejem podle Filipa Sajlera – voňavá asijská klasika
Maso Trhané kuře se salsou v křupavých tacos podle Filipa Sajlera – využijte pečené kuře do posledního kousku
Maso Krémová polenta s pečeným kuřetem podle Filipa Sajlera – sametová kukuřičná kaše s parmazánem a šťávou z pečeného kuřete
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Polévky Pho polévka s pečeným kuřetem, rýžovými nudlemi a chilli olejem podle Filipa Sajlera – voňavá asijská klasika
Předkrmy a chuťovky Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Maso Krémová polenta s pečeným kuřetem podle Filipa Sajlera – sametová kukuřičná kaše s parmazánem a šťávou z pečeného kuřete