Prostřeno: Špenátové rizoto s parmezánem a rukolou

Moje hodnocení
113x

Špenátové rizoto s parmezánem a rukolou

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na olivovém oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme rýži a lehce osmahneme. Zalejeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí rýže. Dle potřeby doléváme vývar. Odstátý špenát, zbavený vody, přidáme do rýže, podle chuti přidáme drcený česnek a zalijeme smetanou. Dochutíme solí a pepřem, posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů