Prostřeno X (5) jihomorava 16.9. 2014 předkrm
Špek nebyl špek, ale sušená šunka, a předkrm (spíš amuse-bouche) vypadal nádherně – hostitelka ho dokonce ozdobila kytičkami.
Kousky kozího sýru zabalíme do šunky a necháme orestovat na pánvičce
Přichystáme si salát a před podáváním na talíř dochutíme troškou olivového oleje, octa, cukru, pepře a soli
Můžeme ozdobit bylinkami apod
Ingredience:
200 – 250 g kozího sýra,
150 g schwarzwaldské šunky,
lístky salátu z červené řepy,
olivový olej,
vinný ocet dle chuti,
cukr,
sůl,
pepř
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
