Předkrm
- špekové pralinky
Postup přípravy
Kousky kozího sýru zabalíme do šunky a necháme orestovat na pánvičce
Přichystáme si salát a před podáváním na talíř dochutíme troškou olivového oleje, octa, cukru, pepře a soli
Můžeme ozdobit bylinkami apod
Předkrm:
Špekové pralinky plněné kozím sýrem na listech z červené řepy
Ingredience:
200 – 250 g kozího sýra,
150 g schwarzwaldské šunky,
lístky salátu z červené řepy,
olivový olej,
vinný ocet dle chuti,
cukr,
sůl,
pepř