Name: Golden milk neboli zlaté kurkumové mléko
Total time: 10 min
Ingredients: 3 lžičky (nebo 2 lžičky sušené) kurkuma, čerstvá; 400 ml rostlinné mléko, nejlépe mandlové; 1 lžička mletá skořice; 2 lžičky med; 1 lžička máslo, nebo kokosový olej; 2 špetky kajenský pepř

Golden milk neboli zlaté kurkumové mléko

Golden milk Zdroj: Smoothcooking.cz

Moje hodnocení

11x

Kurkumový teplý nápoj neboli Golden milk je absolutní zázrak. Je výborný na zklidnění organismu (třeba před spaním) nebo na prohřátí prostydlého těla.

2 porce

10 minut

Suroviny

kurkuma (čerstvá ) 3 lžičky (nebo 2 lžičky sušené)
rostlinné mléko (nejlépe mandlové) 400 ml
mletá skořice 1 lžička
med 2 lžičky
máslo (nebo kokosový olej) 1 lžička
kajenský pepř 2 špetky

Postup přípravy

Oloupejte si kurkumu nebo připravte sušenou.
Vložte ji do hrnce, přilijte mléko a přidejte kajenský pepř se skořicí.
Jako další přidejte máslo a povařte cca 3 minuty.
Jakmile nápoj lehce vychladne, přidejte med.
Podávejte pořádně horké, ale je výborné i studené s kostkami ledu.

Golden milk 2 Zdroj: Smoothcooking.cz

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Smooth & cooking

Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.

Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.

Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce.