Suroviny
- sardinky 1 dávka
- cibule 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- vinný ocet 1 dávka
- piniové oříšky 1 dávka
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Čerstvé sardinky vykostíme, omyjeme pod tekoucí vodou a dobře osušíme
Nakrájíme bílou cibuli a na olivovém oleji ji necháme zesklovatět a změknout
Zalijeme bílým octem a podusíme
Na druhé pánvi opět na olivovém oleji obděláme sardinky
Poté do porcelánové mísy vrstvíme střídavě sardinky s cibulí a piniovými oříšky
Necháme uležet alespoň jeden den