Vláčné borůvkové muffiny

Muffiny? Neskutečně jednoduchý moučník, který je ale zároveň naprosto geniální! Vypadá famózně, je vlastně rovnou naporcovaný a jako stvořený pro malé, hladové krky. :) Vyzkoušejte tyto borůvkové, nebudete litovat!

do 1 hodiny

Nejlepší recepty na sladké muffiny a cupcakes

Suroviny

Postup

Troubu předehřejte na 180 °C. Muffinové formy vystlete košíčky.
V jedné míse smíchejte suché suroviny - mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, cukr a sůl.
V druhé míse smíchejte tekuté suroviny - vejce, jogurt, tvaroh a olej. Pozor! Všechny by měly mít pokojovou teplotu! Tekutou směs opravdu dobře propojte.
K suché směsi nyní přimíchejte tekutou směs, přidejte ještě i vodu a vše promíchejte, aby Vám vzniklo tekutější těsto.
Nakonec přidejte borůvky a kůru z citrónu.
Promíchejte a těsto nyní nalijte do papírových košíčků v muffinové formě.
Formy na muffiny pak dejte péct do trouby na 25 minut.
Po upečení nechte zcela vychladnout, minimálně jednu hodinu

Milluji
Kateřina Jašková

Blog Milluji je zaměřen na racionální způsob života. Naše zdraví a štěstí je ovlivněno nejen správným a kvalitním stravováním, ale také způsobem myšlení a naším celkovým životním stylem. Na tomto blogu najdete inspiraci pro zdravé vaření a pečení, výrobu domácí kosmetiky, motivační články, články o zdraví a také o všech radostech i nástrahách mateřství.

Jmenuji se Kateřina Jašková a víte co? Miluji svůj život :)