Vláčné borůvkové muffiny

Moje hodnocení
4x

Muffiny? Neskutečně jednoduchý moučník, který je ale zároveň naprosto geniální! Vypadá famózně, je vlastně rovnou naporcovaný a jako stvořený pro malé, hladové krky. :) Vyzkoušejte tyto borůvkové, nebudete litovat!

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 180 °C. Muffinové formy vystlete košíčky.
  2. V jedné míse smíchejte suché suroviny - mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, cukr a sůl.
  3. V druhé míse smíchejte tekuté suroviny - vejce, jogurt, tvaroh a olej. Pozor! Všechny by měly mít pokojovou teplotu! Tekutou směs opravdu dobře propojte.
  4. K suché směsi nyní přimíchejte tekutou směs, přidejte ještě i vodu a vše promíchejte, aby Vám vzniklo tekutější těsto.
  5. Nakonec přidejte borůvky a kůru z citrónu.
  6. Promíchejte a těsto nyní nalijte do papírových košíčků v muffinové formě.
  7. Formy na muffiny pak dejte péct do trouby na 25 minut.
  8. Po upečení nechte zcela vychladnout, minimálně jednu hodinu

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Tereza Pánková

redaktorka FTV Prima

Přečtěte si také

Recepty