redakce Prima FRESH

Vláčné borůvkové muffiny

Moje hodnocení
18x

Muffiny? Neskutečně jednoduchý moučník, který je ale zároveň naprosto geniální! Vypadá famózně, je vlastně rovnou naporcovaný a jako stvořený pro malé, hladové krky. :) Vyzkoušejte tyto borůvkové, nebudete litovat!

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 180 °C. Muffinové formy vystlete košíčky.
  2. V jedné míse smíchejte suché suroviny - mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, cukr a sůl.
  3. V druhé míse smíchejte tekuté suroviny - vejce, jogurt, tvaroh a olej. Pozor! Všechny by měly mít pokojovou teplotu! Tekutou směs opravdu dobře propojte.
  4. K suché směsi nyní přimíchejte tekutou směs, přidejte ještě i vodu a vše promíchejte, aby Vám vzniklo tekutější těsto.
  5. Nakonec přidejte borůvky a kůru z citrónu.
  6. Promíchejte a těsto nyní nalijte do papírových košíčků v muffinové formě.
  7. Formy na muffiny pak dejte péct do trouby na 25 minut.
  8. Po upečení nechte zcela vychladnout, minimálně jednu hodinu

Zdroj receptu

redakce Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů