Suroviny
- mascarpone (o pokojové teplotě) 3/4 hrnku (185 g)
- pomerančová kůra (z 1 malého pomeranče)
- pomerančová šťáva (z 1 malého pomeranče)
- bílý chléb (12 mm silné plátky nebo bagety) 6 ks
- borůvky 1 hrnek (125 g)
- med (na pokapání)
Postup přípravy
- V misce smíchejte mascarpone s pomerančovou kůrou a šťávou. Dejte stranou.
- Plátky chleba lehce opečte v opékači topinek a nechte je mírně vychladnout. Na každý plátek chleba dejte velké množství směsi s mascarpone a navrch dejte borůvky. Pokapejte medem a ihned podávejte.
