Šulánky s mákem
Šulánky Zdroj: Hodně domácí
Šulánky Zdroj: Hodně domácí
Máku není nikdy dost! Zavzpomínejte na dětství a připravte si šulánky, jinak také škubánky. Tyto jsou trochu zdravější, připravené z jáhlové mouky a místo cukru se používají povidla bez přidaného cukru. :)
1 porce
30 minut
česká
Suroviny
- brambory vařené den předem cca 500 g
- mouka jáhlová 150 g
- vejce
- sůl himálajská
- mák
- povidla
- máslo
Postup přípravy
- V míse smíchejte najemno nastrouhané brambory, mouku, vejce a sůl.
- Pak si trochu navlhčete ruce a ještě chvilku těsto zpracujte rukama.
- Tvořte malé válečky, které vařte v osolené vodě, dokud nevyplavou nahoru.
- Mletý mák smíchejte s rozpuštěným máslem a povidly.
- Vše zamíchejte dohromady a případně ještě doslaďte datlovým sirupem. Ale není to nutné.
Šulánky Zdroj: Hodně domácí
Šulánky Zdroj: Hodně domácí
