reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Rebarborové muffiny z podmáslí a s křupavou drobenkou
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Rebarborové muffiny z podmáslí a s křupavou drobenkou

Rebarborové muffiny z podmáslí a s křupavou drobenkou

Hodnoceno: 4x
Oblíbené moučníčky do ruky zasáhnou chuťové buňky hned dvakrát – tyhle muffiny jsou šťavnaté díky skvělé rebarboře a podmáslí a krásně křupavé díky drobence. Vítězné kombo.
do 1 hodiny
12 porcí

reklama

reklama

reklama

Postup

  1. Troubu předehřejte na 220 °C. Důlky v 12důlkové formě na muffiny vyložte papírovými košíčky. Cukr promíchejte s rebarborou a dejte stranou. Připravte si drobenku: Promíchejte přírodní cukr s moukou, vločkami a skořicí a do směsi prsty zatřete máslo, až vzniknou hrudky.
  2. K rebarboře s cukrem (pustí šťávu, ale to je v pořádku) přidejte olej, vejce, vanilku a podmáslí. Pak vsypte mouku, prášek do pečiva a sodu a dobře promíchejte.
  3. Těsto rychle rozdělte do formy, hojně posypte drobenkou, vložte do trouby a pečte 15 až 18 minut, až muffiny zezlátnou a vyběhnou. Špejlí vyzkoušejte, zdali jsou propečené – na špejli by neměly ulpět vlhké drobky. Muffiny nechte vychladnout na drátěné mřížce.
Rebarborové muffiny z podmáslí a s křupavou drobenkou
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Rebarborové muffiny z podmáslí a s křupavou drobenkou

reklama

Související témata: muffiny , rebarbora , s drobenkou , Sladké

reklama