reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Beru na vědomí
Rajská polévka s tortellini
Autor: Svatava Vašková Rajská polévka s tortellini

Rajská polévka s tortellini

Hodnoceno: 2x
Polévku z rajčat s těstovinami máme většinou spojenou s dětstvím. Oblíbenou krémovou polévku s "písmenky" zkuste připravit v dospělé verzi s plněnými tortellini, bylinkami a smetanou.
do 30 minut
3–4 porce

reklama

Další recepty z konzervovaných rajčat najdete v tomto speciálu: 

reklama

Postup

  1. Ve větším hrnci na jedné lžíci másla orestujte společně najemno nakrájenou cibuli, na plátky nasekaný česnek a nasekaný rozmarýn. 
  2. Až cibulka zesklovatí, přidejte rajčatovou pastu Mutti DOPPIO a jemně sekaná rajčata s bazalkou Mutti POLPA. Následně vlijte horký vývar a společně provařte 10 minut. 
  3. Poté přilijte smetanu a polévku dosolte, opepřete a případně doslaďte hnědým cukrem. Nakonec dejte do polévky uvařit tortellini. 
  4. Hotovou polévku servírujte s lístky čerstvé bazalky. 

PRIMA TIP: Tortellini volte podle chuti, hodí se s nápní špenátovou, šunkovou i sýrovou.

Rajská polévka s tortellini
Autor: Svatava Vašková Rajská polévka s tortellini

reklama

Související témata: Polévky , Italská kuchyně

reklama