Postup přípravy
- Brokolici rozeberte na růžičky a krátce ji spařte horkou vodou.
- Listovým těstem vyložte koláčovou formu a dno propíchejte na několika místech vidličkou. Na těsto rozprostřete brokolici a rozdrobený sýr. Vše zalijte rozšlehanými vejci s mlékem.
- Ochuťte solí, pepřem a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 25 minut.