reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Beru na vědomí
Pečené ředkvičky s tymiánem
Autor: Jíme zdravě po celý rok Pečené ředkvičky s tymiánem

Pečené ředkvičky s tymiánem

Hodnoceno: 3x
Ředkvičky nemusí jen syrové zdobit chleba či salát. Tyhle boubelaté karkulky se v troubě promění v lahodnou přílohu ke grilovaným či pečeným masům nebo lehké vegetariánské jídlo plné chuti. Pečením zesládnou a vyniknou jejich kořeněné tóny, můžete je však dochutit lžičkou medu.
do 30 minut
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Troubu předehřejte na 200 °C. 
  2. Ředkvičky očistěte, nakrájejte na poloviny, větší kousky na čtvrtiny a rozložte je do zapékací mísy. Přidejte tymián, rozmarýn, citronovou šťávu, sůl, pepř a olivový olej a promíchejte. 
  3. Pečte je 7–10 minut v předehřáté troubě doměkka.

PRIMA TIP: Pečené ředkvičky doplňte česnekovo-tvarohovým dipem. Do měkkého tvarohu prolisujte česnek, osolte, opepřete a promíchejte s nadrobno nasekanými bylinkami podle chuti. 

Pečené ředkvičky s tymiánem
Autor: Jíme zdravě po celý rok Pečené ředkvičky s tymiánem

Jíme zdravě po celý rok: Sezónní vaření levně a jednoduše
Petr Novák, Barbora Lundgren a Barbora Hlubučková

Začínali tři, mají za sebou stovky receptů a tři úspěšné kuchařky a teď připravili další. S kuchařkou Jíme zdravě po celý rok se snadno zorientujete, které ovoce a zelenina jsou ideální ke zpracování, obsahuje totiž sezónní kalendář. Jarní recepty pracují například s ředkvičkou, chřestem a špenátem, letní s cuketou, lilkem či drobným ovocem, na podzim na vás čeká nejen dýně, jablka a houby, v zimě zas budete vařit s batáty, kapustou či červenou řepou a podobně. Přes 150 receptů na 400 stranách pořídíte od října v knihkupectvích po celé ČR za 699 Kč nebo na eshopu Jíme zdravě. Zajímavostí je, že kniha je oboustranná, v polovině se bude přetáčet, proto má dvě výrazné obálky – s malinami ze strany přední a s kapustou ze strany zadní.

reklama

Související témata: ředkvičky , Malá jídla

reklama