Najděte si recept
Na co máte chuť?
Melounový salát se sýrem
Suroviny (3 porce)
Postup
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká půl kolečka. Okurku omyjte a i se slupkou nakrájejte na kostičky.
- Meloun naporcujte pomocí vykrajovátka na meloun a chilli nakrájejte na tenký plátky.
- Okurku, meloun, chilli a cibuli dejte do misky, zalijte šťávou z limetky, javorovým sirupem, osolte (solte trochu míň, sýr feta je slaný dost), opepřete a pořádně promíchejte (nejlépe rukama).
- K salátu jsem pak přidejte nadrobený sýr feta, natrhaný koriandr a opečená dýňová a slunečnicová semínka.
- Případně dochuťte a pak vychlaďte v lednici.
Melounový salát se sýrem, Foto: My Cooking Diary
Nejchutnější deník
My Cooking Diary jsem si původně založila na Facebooku pro kamarády, které zajímalo, co jím, když hubnu. Postupem času se začali na blog přidávat i další čtenáři a dávali mi najevo, že to co dělám, je baví. Založila jsem si proto svojí vlastní webovou stránku, aby recepty byly přehlednější, a od té doby mám oficiálně blog.
Snažím se moje čtenáře inspirovat ke zdravějšímu životnímu stylu, takže mimo fotek jídel přidávám na svůj Instagram i fotky toho, jak cvičím. Ke zdravému životnímu stylu patří ale taky zdravý rozum, takže nejsem nijak extrémní a snažím se kombinovat sem tam i nějaká méně zdravá jídla. Ráda taky se čtenáři sdílím svoje zážitky z cest, takže na blogu najdete i rubriku cestování. Momentálně pracuji na své první kuchařce, která bude obsahovat recepty na celý měsíc.
Kačí, My Cooking Diary
Doporučujeme recepty
