reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Maková panna cotta
Autor: archiv nasmodrymak.cz Maková panna cotta

Maková panna cotta

Hodnoceno: 1x
Lehký dezert, který je sladký tak akorát a můžete ho ujídat během popíjení letního drinku. Pokud jej dozdobíte ještě čerstvým ovocem, nikdo neuhodne, že vám příprava zabrala jen pár minut.
do 30 minut
3 porce

reklama

Suroviny (3 porce)

Postup

  1. Plátky želatiny namočte do studené vody a nechejte nabobtnat.
  2. V hrnci smíchejte smetanu, mléko, med. Zahřívejte na mírném plamenu (pozor, směs se nesmí vařit!). Do zahřáté směsi přisypte mletý mák a želatinu, promíchejte a opatrně vlijte do sklenic nebo párty kelímků.
  3. Hotovou panna cottu nechte ztuhnout v lednici. 

PRIMA TIP: Panna cottě bude slušet čerstvé sezónní ovoce, které skvěle doplní chuť máku. Kromě oblíbených plodů můžete na ozdobu použít také karamel nebo celá semínka modrého máku.

Pro makové recepty vždy používejte čerstvý kvalitní mák, nejlépe takový, který je označen Českou cechovní normou. Více informací o naší české tradiční plodině a další makové recepty najdete na www.nasmodrymak.cz.

Maková panna cotta
Autor: archiv nasmodrymak.cz Maková panna cotta

reklama

Související témata: panna cotta , mák , Sladké