zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Lilkové rolky - Rotoli di melanze
Autor: archiv Galbani Lilkové rolky - Rotoli di melanze

Lilkové rolky – Rotoli di melanze

Hodnoceno: 1x
Zpříjemněte si dlouhé letní večery lehkými pokrmy, při jejichž přípravě nestrávíte u plotny celé hodiny. Nechte se inspirovat lehkou středomořskou kuchyní, nakupte lilky, rajčata a mozzarellu a pusťte se do chuťově rozmanitých kombinací.
do 30 minut
4 porce

reklama

Suroviny (4 porce)

Postup

  1. Lilky očistěte, nakrájejte na podélné plátky a osmažte. V misce smíchejte strouhanku s nastrouhaným parmezánem a hrstí nasekané bazalky. Osolte a přidejte dostatek oleje, aby vzniklo pevné těstíčko. Lžičkou trošku těsta natřete na jednotlivé plátky lilku, přikryjte proužkem mozzarelly a zaviňte.
  2. Do zapékací misky nalijte tomatovou omáčku, přidejte rolky, přelijte zbytkem omáčky a pečte asi 20 minut.

 Další recepty a informace k letní spotřebitelské soutěži Galbani hledejte na www.galbani.cz

reklama