Suroviny
- kuřecí játra 400 g
- houby (očištěné ) 200 g
- sádlo 2 lžíce
- cibule 1/2 ks
- tymián (čerstvý)
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 175 °C.
- Zapékací misku nebo litinovou pánev vymažte sádlem a vložte do ní očištěná a nakrájená játra, houby a cibuli, přidejte zbývající sádlo a promíchejte.
- Osolte a opepřete, posypte tymiánem a vložte na 20 minut do trouby.
- Podávejte samotné nebo společně s pečenou zeleninou či zeleninovým pyré.
