Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?
Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Najděte si recept
Na co máte chuť?
Cukrožroutova hrášková pomazánka nejen pro děti
Když cukrožroutovi dojde cukr, vrhne se na své druhé nejoblíbenější jídlo na světě – cukrový hrášek! Je totiž krásně sladký, přesně jak slibuje jeho název. A v mixéru zmrzlé kuličky báječně rachtají.
do 30 minut
4 porce
Suroviny (4 porce)
- mražený hrášek 1 balení (400 g)
- bio citron 1 ks
- čerstvá máta 1 snítka
- špetka soli
- měkký tvaroh nebo ricotta 1 vanička (250 g)
- chleba 8 krajíců
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Počkejte, až hrášek trochu rozmrzne. Potom ho dejte do mixéru. Hrst kuliček si nechte stranou na ozdobu.
- Citron pečlivě omyjte v teplé vodě a osušte ho. Nastrouhejte trochu kůry do mixéru k hrášku, strouhejte jen žlutou část, ta bílá je hořká. Vymačkejte navrch šťávu z jedné poloviny citronu, přidejte lístky máty, špetku soli a nakonec tvaroh nebo ricottu.
- Vše rozmixujte dohladka.
- Plátky chleba potřete pořádnou vrstvou pomazánky, ozdobte odloženými kuličkami hrášku a podávejte.
PRIMA TIP: Pomazánka je moc dobrá i na topince nebo s nakrájenou mrkvičkou, ředkvičkami a okurkou. Namazaný chleba můžete ozdobit plátkem vařeného vajíčka, ředkvičkou, hráškovými výhonky nebo třeba sýrem feta.
Velká medvědí kuchařka
Kamarádi Nedvěd a Miška podnikají různá dobrodružství, a přitom si pokaždé připraví něco dobrého na zoubek. Ve večerníčku Mlsné medvědí příběhy vybírají recepty z Velké medvědí kuchařky, která se díky podpoře dárců na platformě Donio.cz stala skutečnou, a tak si ji může přečíst a také si podle ní uvařit malý i velký mlsal. Kniha obsahuje třicet receptů na dobroty od rána až do večera a krásné ilustrace a fotografie. Kuchařka se hodí pro děti od sedmi let, nebo i mladších, pokud už umí číst a krájet nožem. Naučí je vařit i způsobně stolovat. Recepty obsahují zdravější suroviny, třeba med a ovoce místo cukru, a respektují specifika dětského jídelníčku. Vtipná videa a jednotlivé díly ze seriálu najdete na www.medvedi.tv.
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
