zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Avokádová čokopěna s malinami
Autor: My Cooking Diary Avokádová čokopěna s malinami

Avokádová čokopěna s malinami

Hodnoceno: 0x
Škoda, že původní český název avokáda – hruškovec – se moc neujal. Téhle superpotravině nabité vitaminy, minerály, vlákninou a zdraví prospěšnými tuky by slušel. Pravidelnou konzumací snižujete riziko infarktu a omlazujete pleť.
do 10 minut
3 porce

Jeho měkká dužina je neuvěřitelně tvárná, takže ji lze použít i jako základ sladkých krémů či pěn, třeba s příchutí čokolády, a užívat si sladkostí, které jsou vlastně zdravé.

Článek

Nejlepší recepty z avokáda  Foto:

Nejlepší recepty z avokáda

Avokádo je u nás stále dost nedoceněná surovina. Pokud před ním máte pořád respekt a nevíte, jak ho nejlépe upravit, máme pro vás pár skvělých receptů i tipů.

reklama

Postup

  1. Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a oloupejte (nebo lžící vydlabejte dužinu). Dužinu nakrájejte na menší kousky. Banán oloupejte, nakrájejte na kolečka a vsypte do mixéru typu blender s avokádem, polovinou malin a kakaem. Mixujte dohladka, zhruba 2 minuty, až vznikne pěna. Podle chuti ji oslaďte medem či datlovým sirupem a znovu promixujte.
  2. Pěnu rozdělte do mističek či skleniček, ozdobte nasekanými ořechy a zbylými malinami.

PRIMA TIP: Maliny obměňte za ostružiny nebo jahody. Pistácie nebo kešu ořechy nahraďte mandlemi nebo vlašskými ořechy a před podáváním je jemně opražte.

Avokádová čokopěna s malinami  Foto: Avokádová čokopěna s malinami; foto: My Cooking Diary

My Cooking Diary Foto:

My Cooking Diary

První kuchařka nejúspěšnější české foodblogerky Kateřiny Saint Germain Lustigové. Její obsah a koncept vychází z food blogu My Cooking Diary.

V kuchařce najdete 90 receptů, které vám poskytnou inspiraci od rána do večera na jeden měsíc. Navíc je na začátku 10 základních receptů, které se vám budou hodit pro tvorbu těch ostatních.

Kniha je rozdělena na čtyři kapitoly a ve třech hlavních najdete recepty na 30 snídaní, 30 obědů a 30 večeří.

Kuchařku můžete objednat na eshop.mycookingdiary.cz

 

 

 

Další recepty z kuchařky My Cooking Diary najdete v jarním čísle časopisu Prima FRESH, které je právě v prodeji:

Jarní číslo časopisu Prima FRESH

Zažijte dokonalé jarní probuzení s novým číslem časopisu Prima FRESH!

reklama