Suroviny
Postup přípravy
- Na pánvičce si na rozehřátém oleji orestujeme pokrájené kuřecí maso, přidáme koření, a když je maso napůl hotové, přidáme mraženou zeleninu s čerstvým hráškem, který jsme si předem orestovali na másle a přidali sůl. Nakonec přidáme uvařenou rýži, vše důkladně promícháme a necháme dále restovat, dokud není zelenina a rýže měkká. Dle chuti dokořeníme solí, pepřem a sušenou bazalkou.
- Okurkový dresink: Neoloupanou okurku nakrájíme na drobné kostičky, přidáme sýr, dochutíme solí, pepřem, česnekem, sušeným či čerstvým koprem a vše smícháme.
